Необходими продукти
- спанак 0.500 кг.
- кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
- краве масло 50 г (2 супени лъжици)
- червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка)
- сол и чесън на вкус
Основни ястия без месо
Начин на приготвяне
Спанакът се почиства и измива, след което се задушава до омекване, скълцва се на ситно и се разбърква със счукания чесън, киселото мляко и леко запърженото с червения пипер масло.